Recent Posts

IMG_5561

Habcsók rolád

Szépen mondva meringue roll. Tipikus angol desszert, a Pavlova torta alapjából, habcsókból készült. Olyat akartam, ami könnyű, roppanós, de mégis lágy édesség…ez pont olyan lett! Ünnepi, de elkészíthető a vasárnapi húsleves és főétel között. 

IMG_5542

Áfonyás-narancsos keksz

Nagyon kedvelem Boldog Kukta blogját, gyakran inspirálódom tőle. Sajnos személyesen nem ismerem őt, de egy nagyon jó ízű, nyitott ember benyomását kelti a blogján keresztül, ajánlom őt felkeresni! Ez a keksz recept is tőle van, most sem okozott csalódást. 

Mézeskalács1

Mézeskalács

Azt hiszem ennél aktuálisabb recept kevés van. Minden évben más és más mézeskalács tésztát próbálok ki, mert persze mindig van egy “tuti”.

IMG_5056

Málnás batyu

Fürdős Zé oldalán láttam meg ezt a receptet, amit Molnár Anna talált ki. Brutál jól nézett ki már a képen is, tudtam,hogy ezt biztos elkészítem! Ma volt időm ebéd főzés közben és ennyi pont elég volt ennek a finomságnak, hogy az asztalon kössön ki.

Habos diós kifli1

Habos diós kifli és a dió”tudtadte?!”

Lehet, hogy korai még ennyire előre szaladni, hogy az adventi időszakban és karácsonykor mennyi diós sütit készítünk, de a dió azért nem téli, hanem őszi termés. Ha hiszitek, ha nem, a diófélék családjába tartozik:) Sütikben, húsokhoz is használjuk, de annál kevesebbet tudunk gyógyhatásáról. A diót az ókori görögök is ismerték […]

IMG_5468

Expressz tönkölykenyér

Megérkezett Szabó Jucus: 5 hozzávalós reggelik c. szakácskönyve, illetve inkább receptes füzete. Nekem nagyon tetszik, összeszedett, változatos és van benne kenyér! Rögtön lecsaptam rá, főleg, hogy azt ígérte expressz elkészülök vele.