fénykép-8

Meggyes lepény

Kicsit röstellem is ezt a süteményt, annyira egyszerű. Ma anyukámhoz mentünk ebédre, sütni nem volt sok kedvem, így csak egy express süti jöhetett szóba.

cs

Csokilávás sütemény

Ez a recept egyben egyszerű, gyors és nagyon ünnepi. Azért jutott eszembe, mert közeledik a házassági évfordulónk, és egy ilyen fontos alkalomra pont beillenék ez a finomság.

brn

Posh brownies majonézzel

Ez a brownies attól posh, hogy majonéz van benne. Igazából ezért is álltam neki. Sok brownies receptet kipróbáltam már, nekem is van bevált-tuti favoritom, de ez is érdekes. Egy gazdagabb ízvilág, jó ragacsos, ahogy kell!

P7140082

Máltai gasztro-NO-mia

Málta a Földközi-tenger gyöngyszeme. Három szigetből áll, a főbb központ Málta maga. Évente rengeteg turista repül oda, hogy megcsodálja az égszínkék tengert, búvárkodjon vagy épp nyelvet tanuljon.

P7140025

Újra itt!

Sziasztok! Nem tűntem el! Ma jöttünk haza máltai nyaralásunkból, ami nagyon jól sikerült. Ma még nem vetem bele magam a blog írásba, de holnap írnék egy kis beszámolót a máltai gasztronómiáról. Előzetesben nem állítom, hogy lehengereltek az ottani ízek, de azért kóstolgattunk ezt-azt. De hogy a tengerparton napozva lángosról és […]

fénykép-5

Krémes barackos

Anyukám újabb sütijével villantok, ez is nagyon jól sikerült neki! Megállapíthatom,hogy gyerekkorom óta csak fejlődött a sütéstudománya. Mivel magazinfüggő, ezt is egy heti női lapban találta.

barack

Idei sárgabaracklekvár

Kaptam anyukámtól tegnap 8 kg gyönyörű sárgabarackot. Mivel nálunk a fiúk csak sárgabaracklekvárral hajlandók a palacsintát megenni, nem volt kérdés, mi legyen belőle.

P7070249

Tejfölös babapiskóta málnával

Szerintem ez nem is recept. Anyukám ezt olyan sokszor készítette gyerekkoromban, hogy én inkább soha az én családomnak. De valamelyik nap eszembe jutott, főleg, hogy ilyen jó lett az idő, ideális desszert. Nem igényel semmilyen cukrászkodást, viszont kellemesen hűs, málnás nyalánkság.

P7060219

Ünnepi málnatorta

Ma volt a kisebbik fiam szülinapja, 7 éves lett!!! Erre a nagy alkalomra sütöttem ezt a tortát, amit ő választott ki, egy még soha nem használt szakácskönyvből: Varázslatos torták címűből. Némi szabás-varrás, de a végére  sikere lett. Nézzük a receptet: