Recent Posts

malna

Málnahabos muffin

Ezt a receptet egy kreatív újságban olvastam, kicsit azért át kellett komponálni, elsőre a krém folyós maradt. De érdemes volt, mert nagyon finom, nyári ízű, különleges muffint kaptam. 🙂

tt

Anyukám túrós tekercse

A “más tollával ékeskedés” tipikus esete jön most, de úgy is érthetjük, hogy anyukámat sztárolom épp, mert ezt ő sütötte, ő receptje és a nagyon-nagyon finom lett! Nem ragozom, igazi nyári, nem túl édes, zamatos finomság. 🙂

226820_199564920079160_100000769607967_474461_5886245_n

Jamie Oliver étterme

  Nemrég, mikor Liverpoolban jártunk, nem tudtunk ellenállni Jamie Oliver éttermének. A Jamie’s Italian olasz jellegű étterem – hogy jöttem rá?!-, mint Liverpoolban az éttermek 90 százaléka.

epres

Epres clafoutis

Ez egy francia sütemény, amibe hagyományosan cseresznyét tesznek, de szerintem bármilyen szezonális gyümölccsel megállja a helyét. Igazi “dobjuk össze ” sütemény. Csak keverni kell, mintha sűrű palacsintatésztát készítenénk, bele a gyümölcs és csók. És milyen finom!

P6210195

Pulykás pitaszendvics

Tegnap este pitát készítettem vacsorára. Hát, nagy ujjongás nem volt családom férfitagjai részéről….Persze illedelmesen ették, de azért a férjem este 10-kor még kipakolta a hűtőt. Pedig szerintem finom lett! A recept Stáhl Judit: Gyors szárnyas ételek c.szakácskönyvéből származik, némi változtatással.