barack

Idei sárgabaracklekvár

Kaptam anyukámtól tegnap 8 kg gyönyörű sárgabarackot. Mivel nálunk a fiúk csak sárgabaracklekvárral hajlandók a palacsintát megenni, nem volt kérdés, mi legyen belőle.

P7070249

Tejfölös babapiskóta málnával

Szerintem ez nem is recept. Anyukám ezt olyan sokszor készítette gyerekkoromban, hogy én inkább soha az én családomnak. De valamelyik nap eszembe jutott, főleg, hogy ilyen jó lett az idő, ideális desszert. Nem igényel semmilyen cukrászkodást, viszont kellemesen hűs, málnás nyalánkság.

P7060219

Ünnepi málnatorta

Ma volt a kisebbik fiam szülinapja, 7 éves lett!!! Erre a nagy alkalomra sütöttem ezt a tortát, amit ő választott ki, egy még soha nem használt szakácskönyvből: Varázslatos torták címűből. Némi szabás-varrás, de a végére  sikere lett. Nézzük a receptet:

malna

Málnahabos muffin

Ezt a receptet egy kreatív újságban olvastam, kicsit azért át kellett komponálni, elsőre a krém folyós maradt. De érdemes volt, mert nagyon finom, nyári ízű, különleges muffint kaptam. 🙂

tt

Anyukám túrós tekercse

A “más tollával ékeskedés” tipikus esete jön most, de úgy is érthetjük, hogy anyukámat sztárolom épp, mert ezt ő sütötte, ő receptje és a nagyon-nagyon finom lett! Nem ragozom, igazi nyári, nem túl édes, zamatos finomság. 🙂

226820_199564920079160_100000769607967_474461_5886245_n

Jamie Oliver étterme

  Nemrég, mikor Liverpoolban jártunk, nem tudtunk ellenállni Jamie Oliver éttermének. A Jamie’s Italian olasz jellegű étterem – hogy jöttem rá?!-, mint Liverpoolban az éttermek 90 százaléka.