P7060219

Ünnepi málnatorta

Ma volt a kisebbik fiam szülinapja, 7 éves lett!!! Erre a nagy alkalomra sütöttem ezt a tortát, amit ő választott ki, egy még soha nem használt szakácskönyvből: Varázslatos torták címűből. Némi szabás-varrás, de a végére  sikere lett. Nézzük a receptet:

malna

Málnahabos muffin

Ezt a receptet egy kreatív újságban olvastam, kicsit azért át kellett komponálni, elsőre a krém folyós maradt. De érdemes volt, mert nagyon finom, nyári ízű, különleges muffint kaptam. 🙂

tt

Anyukám túrós tekercse

A “más tollával ékeskedés” tipikus esete jön most, de úgy is érthetjük, hogy anyukámat sztárolom épp, mert ezt ő sütötte, ő receptje és a nagyon-nagyon finom lett! Nem ragozom, igazi nyári, nem túl édes, zamatos finomság. 🙂

226820_199564920079160_100000769607967_474461_5886245_n

Jamie Oliver étterme

  Nemrég, mikor Liverpoolban jártunk, nem tudtunk ellenállni Jamie Oliver éttermének. A Jamie’s Italian olasz jellegű étterem – hogy jöttem rá?!-, mint Liverpoolban az éttermek 90 százaléka.

epres

Epres clafoutis

Ez egy francia sütemény, amibe hagyományosan cseresznyét tesznek, de szerintem bármilyen szezonális gyümölccsel megállja a helyét. Igazi “dobjuk össze ” sütemény. Csak keverni kell, mintha sűrű palacsintatésztát készítenénk, bele a gyümölcs és csók. És milyen finom!